Paradajky sú obľúbenou a nenáročnou zeleninou. Kto nechce byť odkázaný na supermarketovú ponuku dobre vyzerajúcich plodov a dáva prednosť pestovaniu svojich vlastných, chutných a voňavých paradajok, mal by si včas vysiať rajčinové semienka, aby sa dočkal svojej bohatej úrody v optimálnom čase. Prezradíme, kedy to je a prečo je to tak.
Paradajok existuje mnoho odrôd, od malých cherry, cez stredne veľké kríčkové, ktoré nevyžadujú vyštipovanie až po naozaj vysoké, dvojmetrové odrody, napr. Tornádo. Okrem výšky vzrastu a veľkosti plodov rozlišujeme rajčiny na hybridné a „prirodzené“. Hybridné sú vo všeobecnosti označované „F1“ za názvom aj na obale a také vám garantujú kvalitu a vlastnosti plodov len v prvej generácii po vysiatí kupovaných semien. Ak by ste sa rozhodli zo zrelých plodov vziať si semená pre budúcoročný výsev, nemáte isté, čo za rastliny vám z toho vyrastú a aké budú mať plody. Preto ak dávate prednosť hybridným odrodám zeleniny, musíte si zakaždým kupovať semená. A za garantovanú kvalitu opakovane platiť.
Kúpiť si môžete aj semiačka nehybridný odrôd, bez označenia „F1“, ktoré majú rovnako garantované svoje vlastnosti a kvalitu. S tým rozdielom, že ak si odložíte zo zrelých plodov semienka a na rok ich vysejete, dostanete opäť rovnaké rastliny a budú mať rovnaké plody, ako tie, ktoré ste siali na začiatku. Z toho plynie výhoda, že ak máte v rodine svoju obľúbenú alebo osvedčenú odrodu paradajok, môžete ju opakovane vysievať a pestovať aj bez toho, že by ste každý rok museli za výsev platiť a tŕpnuť, či vaša odroda bude ten rok dostupná, teda či ju budú obchody predávať a koľko budú semená stáť.
Semená paradajok potrebujú na vyklíčenie a rast pre výsadbu do záhonov osem týždňov pri dobrých teplotách pôdy a vzduchu. Také sú napríklad v mierne vykurovanej miestnosti vášho príbytku. Vo všeobecnosti platí zásada, že čím vyššia teplota, tým viac svetla mladé rastlinky potrebujú, aby sa zbytočne nevyťahovali a nemali slabé stonky.
Keďže paradajky nemajú radi zimu a vôbec nie mráz, kritickým je pre ne na záhonoch obdobie tzv „troch zmrznutých“ v polovičke mája, kedy sa v našich zemepisných šírkach prechodne zvykne ochladiť. A teda vysádzať hotové vypestované priesady by ste mali až v druhej polovičke mája po odoznení chladných dní. A z toho vyplýva, že optimálnym časom na výsev paradajok je zhruba polovička marca.
Niektorí ľudia sa mylne domnievajú, že na výsev je potrebné použiť kvalitný substrát bohatý na živiny. Opak je pravdou. Na živiny chudobný substrát núti rastlinky produkovať čo najväčší koreňový systém, aby sa k nejakým živinám dostali. Niekedy sa dokonca používa perlit, ktorý živiny neobsahuje. K tým sa mladé rastlinky dostanú až po presadení do malých kvetináčov a neskôr v pôde.
Ideálne na výsevy sú malé sadbovače z plastu, ktoré sa ľahko umývajú pre použitie v ďalších sezónach. Výsevný substrát zarovnajte a tupým koncom napríklad ceruzky urobte v strede malú priehlbinku a do nej vložte jedne semienko. Potom všetky zasypte niekoľko mm tenkou vrstvou substrátu. Aby ste pri zavlažovaní semená zo substrátu nevyplavili, používajte jemný rozprašovač. Substrát má byť vlhký, ale nie mokrý, to by semená v ňom zhnili.
Vysiate semená je dobré zakryť buď dodávaným priesvitným krytom na sadbovač alebo vložením do mikrotenového vrecka, pre ktorý v rohoch sadbovača zapichnite štyri špajdle, aby vrecko neležalo na substráte, ale vytvorilo vzdušný, ale uzavretý priestor. Klíčiace semená tak budú mať svoju mikroklímu. Raz za deň na pár minút vrecko otvorte, aby sa v ňom vymenil vzduch.
Ak vysievate semená paradajok pre skleník, mali by ste posunúť dátum výsevu tak, aby ste sa trafili do vášho zvoleného dátumu výsadby v skleníku.
„Traja zmrznutí“ môžu prísť aj o dva týždne neskôr, ale aj o mesiac skôr, Príroda býva občas vrtošivá. Zaistiť si svoju úrodu zeleniny môžete tak, že vysejete paradajky na dva alebo tri razy, v rôznych termínoch, posunutých napr. o dva týždne. Tak budete mať rastlinky vhodné na výsadbu do záhonov už v apríli, ak je naozaj teplý rok a skorá jar, ale aj na koniec mája, keby vonku koncom mája všetko náhle zamrzlo. Takže máte potom možnosť robiť aj výsadbu na dva či tri razy a nahradiť zmrznuté priesady. A tie nepoužité nakoniec môžete dať skompostovať.
Aby ste neboli každý rok odkázaní na predaj semien, oplatí sa každý rok si vziať semená z najkrajších rastlín a uložiť pre budúce úrody. Zaistíte si tak pokračovanie vašej obľúbenej odrody a pri dostatku semien môžete vysievať prakticky neobmedzené množstvo rastlín vlastne zadarmo.
Viac o týchto odkazoch si prečítajte na stránke Affiliate odkazy.
